DEĞER VERDİĞİM BESİNLER/BAMYA

     Yemeği çok seven biri olmama rağmen özellikle belli bir yaştan sonra her yediğim lokmayı ilaç gibi görüyor, araştırıp öyle yemeye çalışıyorum. Her öğünde her besin grubundan biraz yemeye çalışıyorum. AZ-ÖZ-DENGELİ

     Allah her coğrafya ve iklim için ayrı sebze-meyve yaratmış. Elbette hepsinin ayrı bir özelliği yararı var fakat benim bunların içinden yemek için önem verdiğim değerlilerimi sizlerle paylaşmak istiyorum.

    BAMYA

    Özellikle üç faydası bamyanın gözümdeki değerini arttırdı.

       1) Yaşlanmanın yavaşlamasına etkisi,

    2) Kilo vermeye ve kilo verirken meydana gelen besin açığını kapatmaya yardımcı olması,

       3) Yaşlılığa bağlı göz hastalıkları ve kataraklara karşı koruyucu etkisi,

     Ayrıca;

     - K vitamini açısından zengin ve kemik gelişimine yararlı olması,

     - Güneşin vücuda verdiği zararları azaltması,

     - Karaciğer hastalıklarına karşı koruyuculuğu,

     - Diyabet hastalığına karşı koruyuculuğu,

     - Depresyona iyi gelmesi,

     - Kolon kanserini önlemesi.